Conjunto de Facas XINZUO Lan Series 8PCS em Aço Damasco
Produto Inclui:
- Faca de 3,5 polegadas para descascar
- Faca de 5 polegadas para utilidades gerais
- Faca de 6 polegadas para desossar
- Faca de 7 polegadas estilo Nakiri
- Faca de 7 polegadas estilo Santoku
- Faca de 7,5 polegadas para cortar carne (Cleaver)
- Faca de 8,5 polegadas para pão
- Faca de 8,5 polegadas de chef
Material da Lâmina: Aço Damasco com núcleo de 73 camadas de aço em pó
Material do Cabo: Madeira de oliveira de alta qualidade + cravos de cobre
Dureza do Núcleo: 62-64 HRC
Ângulo da Aresta: 15°±1 por lado
Método de Aresta da Faca de Pão: Aresta de 30° feita por máquina de engrenagem
Processo de Superfície: Polimento de alta qualidade, aparência sofisticada
Características: Afiada e durável, super resistente à corrosão, leve e de alta performance
Nível de Afiamento: Força de corte entre 6,0-8,0 N, conforme padrões internacionais
Embalagem: Caixa artesanal e requintada
Designer: XINZUO KNIFE & Steve Cheng
